Красное сладкое вино Кагор Новый Афон, основой которого послужили ягоды сорта Cabernet Sauvignon с абхазских угодий, обладает повышенной крепостью — 16 градусов. Показатель спиртуозности обусловлен высокой сахаристостью напитка и добавлением спирта на определенном производственном этапе. Вино Кагор было благословлено Абхазской Епархией.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (80%) и др.
• Цвет: плотный рубиновый с ярко-красным подтоном.
• Аромат: проступают сливочно-ягодные мотивы.
• Вкус: наполнен штрихами черной смородины, терна и спелой вишни.
• Гастрономическое сочетание: сухофрукты, шоколадное печенье, орехи.
• Температура подачи: 18-20 °С.