Белое сухое вино Chamlija Albarino 2021 г. 0,75 л изготовлено из европейского сорта Альбариньо, который был выращен в турецком регионе Восточная Фракия. Виноградник разбит в предгорьях массива Странджа на высоте около 300 м. Лозы посажены очень плотно на твердых каменисто-меловых почвах с примесью ракушечника, кварца и бурой глины. На органолептику сырья влияет прохладный климат. Собранный вручную виноград отправляют под пресс без гребнеотделения, ферментация протекает по классической технологии в стальных резервуарах с терморегуляцией. Вино проходит выдержку в стали на протяжении 9 месяцев.
 

• Сорт винограда: белый — Альбариньо 100%.
• Цвет: светлый лимонный.
• Аромат: тонкий, нежный, сочетающий в себе персиковые, абрикосовые, лимонные, акациевые, травяные и минеральные нюансы.
• Вкус: гармоничный, со свежей живой кислинкой, сочными тонами спелых груш, апельсинов, персиков, абрикосов, с тонами лимонной цедры и минеральной воды.
• Гастрономические сочетания: рыбные блюда, запеченная птица, паста со сливочным соусом, морепродукты, легкие овощные салаты.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.