Красное сухое вино Domaine des Tourelles Bekaa 0,75 л производится в Ливане, в долине Бекаа. Виноградники расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат — континентальный, с жарким летом и прохладными ночами. Такие перепады замедляют созревание и помогают сохранить кислотность. Известняковые каменистые почвы усиливают структуру и придаёт напиткам пряный характер. Эти условия формируют насыщенный, но собранный стиль с хорошим потенциалом развития. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация проходит в бетонных ёмкостях, что обеспечивает стабильную температуру и мягкую экстракцию. После этого напиток проводится выдержка в крупных дубовых чанах, без активного влияния новой древесины. Такой подход подчёркивает баланс купажа и сохраняет региональную идентичность.

• Сорта винограда: Сира (40%), Каберне Совиньон (40%), Сенсо (15%), Кариньян (5%).
• Цвет: тёмно-рубиновый с кирпичными отблесками.
• Аромат: мотивы спелой вишни, чёрной смородины, специй и лёгкие землистые нюансы
• Вкус: структурированный, с тонами красных и тёмных ягод, пряными акцентами и зрелыми танинами.
• Гастрономические сочетания: ягнёнок на углях, тушёное мясо, блюда ближневосточной кухни, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.