Вино игристое белое Cremant de Bougogne Blason de Bourgogne 2018 г. 0,75 л представляет собой купаж из нескольких сортов французского винограда одного года сбора. Урожаи, созревшие в щедром терруаре Бургундии, отправляют на винодельню, где сортируют и прессуют. Полученный сок сбраживают при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах. Повторное брожение проходит в бутылках – здесь спиртное насыщается пузырьками углекислого газа. Как минимум девять месяцев напиток должен провести на осадке – только после этого его разрешается бутилировать согласно правилам изготовления креманов.

• Сорта винограда: Шардоне, Алиготе и др.
• Цвет: золотистый, с красивым перляжем.
• Аромат: свежий, легкий, с аппетитными фруктовыми нюансами.
• Вкус: энергичный, с приятной кислинкой, обилием тонов светлых фруктов и утонченным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с пастой, белым мясом, рыбой, закусками с копченым лососем.
• Температура подачи: 7-9 °С.