Игристое вино Triomphe 1867 Cremant de Bordeaux 0,75 л создано в апелласьоне Креман де Бордо во Франции, из урожаев, собранных на виноградниках хозяйства Château Palais Cardinal в окрестностях Сент-Эмильона. Умеренный океанический климат, мягкие зимы и продолжительная осень способствуют равномерному созреванию ягод, а глинисто-известковые почвы помогают сохранить свежесть и выразительность будущего напитка. Для этого кюве используют ручной сбор урожая. После первичного брожения проводится вторичная ферментация в бутылке по традиционному методу. Затем следует выдержка на осадке не менее 18 месяцев, благодаря которой формируются тонкий перляж, гармоничная структура и дополнительные хлебные нюансы. Название напитка связано с первым урожаем семьи Ballande, собранным в 1867 году.

• Сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан.
• Цвет: светло-золотистый с устойчивой игрой мелких пузырьков.
• Аромат: белые цветы, цитрус, спелое яблоко, лесная земляника и лёгкие ноты свежей выпечки.
• Вкус: сухой, живой и хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, деликатной текстурой и продолжительным послевкусием с хлебными нюансами.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, блюда из белой рыбы, закуски, мягкие сыры и лёгкие фруктовые десерты.
• Температура подачи: 6–8 °С.