Игристое вино Adagum Brut Rose 0.75 л — розовый брют с легким и свежим стилем, созданный для спокойной и неспешной дегустации. В его характере сочетаются фруктовая мягкость, живая кислотность и тонкий ягодный оттенок. Виноград выращивается на собственных виноградниках предприятия «Олимп» в долине реки Адагум в Краснодарском крае. Терруар региона формируется под влиянием теплого южного климата и близости Черного и Азовского морей. Урожай собирают вручную в начале августа, когда ягоды сохраняют хорошую кислотность и свежесть вкуса. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры. Вторичное брожение проводится методом Шарма-Маринотти, что помогает сохранить чистый аромат и деликатную структуру. Благодаря такой технологии игристое приобретает мягкий перляж и гармоничный вкус. 

• Сорта винограда: белые и красные. 
• Цвет: нежно-розовый с легким лососевым оттенком. 
• Аромат: элегантный, с нотами красных ягод, цитрусов и свежих цветов. 
• Вкус: гармоничный и освежающий, с фруктовыми оттенками, мягкой кислотностью и деликатным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: аперитив, легкие закуски, блюда из рыбы, морепродукты, салаты и мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 8-10 °C.