Белое полусладкое вино Апсара ТМ Традиции Абхазии 2020 г. было произведено в Абхазии, Гагрском районе, из европейских сортов винограда с местных угодий. Для сохранения необходимой сахаристости (35-45 г/л) сырье сбраживалось при определенной температуре, после чего процесс остановили искусственно. Крепость винтажного вина варьируется от 10 до 12 градусов.

• Сорта винограда: Мускат, Алиготе, Совиньон Блан, Шардоне.
• Цвет: белого золота с соломенными переливами.
• Аромат: присутствуют нотки засахаренной цитрусовой кожуры, спелого абрикоса, цветов и крыжовника.
• Вкус: с лимонными, яблочными, персиковыми тонами, переходящими в сладковатый ягодный финал.
• Гастрономическое сочетание: ризотто с курятиной или дарами моря, сырная тарелка, нарезка фруктов, паста.
• Температура сервировки: 10-12 °C.