Игристое вино La Faviere Muse Cremant de Bordeaux Brut 0,75 л выпускается хозяйством в винодельческом регионе Бордо. Виноград выращивают в условиях умеренного океанического климата на глинисто-известковых и песчаных почвах, характерных для территории апелласьона. Такое сочетание терруара помогает сохранить свежесть ягод, хорошую кислотность и чистый фруктовый профиль. Производство ведется традиционным методом, при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Правила предусматривают ручной сбор урожая и выдержку на дрожжевом осадке не менее 12 месяцев. Благодаря этому формируются тонкий перляж, более сложный аромат и гармоничная текстура. Производитель позиционирует линейку Muse как сочетание классических технологий региона и современного стиля исполнения.
- Сорта винограда: Семильон, Москатель, Каберне Фран, Мерло.
- Цвет: светло-золотистый с мелкими устойчивыми пузырьками.
- Аромат: белые цветы, зеленое яблоко, цитрусовые, груша, легкие ноты свежей выпечки.
- Вкус: сухой, живой, с хрустящей кислотностью, тонкой сливочной текстурой, фруктовыми нюансами и чистым освежающим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, креветки, блюда из белой рыбы, легкие закуски и мягкие сыры.
- Температура подачи: 6–8 °С.
Скопировать ссылку
