Игристое белое вино брют Эндемы Бианка 0,75 л производится в Республике Дагестан. Урожай получают с виноградников, расположенных вблизи побережья Каспийского моря. Мягкий климат, большое количество солнечных дней и влияние морских воздушных масс обеспечивают равномерное созревание ягод, помогая сохранить их природную свежесть и сбалансированную кислотность. Первичное брожение проходит при контролируемой температуре, что позволяет максимально раскрыть сортовой аромат. Вторичную ферментацию проводят резервуарным методом.

Сорта винограда: Бианка (100%).
Цвет: светло-лимонный с золотистыми отблесками.
Аромат: свежий, с тонами спелого желтого яблока, груши, белого персика, миндаля и легкими цветочными нюансами.
Вкус: сухой, гармоничный, с живой кислотностью, фруктовыми мотивами, тонкими минеральными штрихами и продолжительным освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: канапе с лососем, салаты с авокадо, легкие закуски, морепродукты, молодые сыры и блюда из белой рыбы.
Температура подачи: 6–8 °С.