Арманьяк Laterrade Bas Armagnac Brut de Fut 2006 г. 0,7 л в п/у относится к категории миллезимных французских дистиллятов, произведённых в исторической области Гасконь. Виноград для его создания выращивают на землях субрегиона Ба-Арманьяк, где преобладают лёгкие песчаные почвы с глинистыми слоями. Такой терруар способствует получению тонких и ароматных спиртов, способных долго развиваться в дубе. После сбора урожая сырьё перерабатывают в вино, которое затем подвергают непрерывной перегонке в традиционном арманьячном аппарате. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении многих лет. За это время дистиллят приобретает дополнительную глубину и сложность. Напиток разлит без понижения крепости. Отдельное хранение спиртов из одного урожая позволяет сохранить характер сезона и особенности длительной выдержки.
- Сорта винограда: Фоль Бланш (100%).
- Цвет: яркий янтарный с золотыми и бронзовыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с акцентами кураги, цукатов, ванили, дубовой древесины и пряных трав.
- Вкус: гармоничный, с нюансами запечённых фруктов, карамельных тонов, лесного ореха и лёгких древесных штрихов в продолжительном послевкусии.
- Гастрономические сочетания: фруктовые тарталетки, паштеты, выдержанные полутвёрдые сыры, десерты на основе сухофруктов, шоколадные конфеты.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
