Главная>
АРМАНЬЯК>
Vincent Laterrade>
Laterrade Napoleone - арманьяк Латеррад Наполеон 0.7 л

Арманьяк Laterrade Napoleone 0,7 л создан семейным хозяйством из Гаскони, региона на юго-западе Франции, который считается исторической родиной этого типа виноградных дистиллятов. Виноградники располагаются в зоне Ба-Арманьяк, известной лёгкими песчано-глинистыми почвами. Такие условия способствуют получению спиртов с мягким характером и хорошим потенциалом для длительного созревания. После ферментации виноматериал подвергают традиционной непрерывной перегонке в арманьячном аламбике. Далее спирты выдерживаются в дубовых бочках, где постепенно приобретают более сложную структуру и дополнительные ароматические особенности. Категория Наполеон традиционно указывает на продолжительное созревание в древесине, однако точный срок выдержки производителем не уточняется в открытых источниках.

Сорта винограда: Уни Блан, Бако.
Цвет: тёплый золотисто-янтарный с мягкими медовыми отблесками.
Аромат: богатый, с нотами спелой груши, сухих абрикосов, ванили, сладких специй и древесных акцентов.
Вкус: сбалансированный, округлый, с нюансами карамели, печёных фруктов, ореховой пасты и лёгкими пряными мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: крем-брюле, яблочные десерты, мягкие выдержанные сыры, орехи, тёмный шоколад.
Температура подачи: 18–20 °С.