Портвейн красный сладкий Pacheca Lagar de Granito Porto 30 лет 0,75 л в тубе — сувенирный релиз из региона Дору, где виноградники хозяйства расположены на крутых террасах с преобладанием гранитных пород. Эти сухие, малоплодородные почвы дают ягоде плотный сок и высокую концентрацию веществ, а жаркий климат с резкими перепадами между дневной и ночной температурой усиливает ароматическую насыщенность урожая. Напиток относится к категории выдержанных. Основу будущего купажа сначала ферментируют в гранитных лагарах, где сусло активно контактирует с кожицей. На определённой стадии добавляют виноградный спирт, чтобы остановить брожение и сохранить естественную сладость. Затем партии распределяют по бочкам из португальского и французского дуба, где вино медленно окисляется и приобретает сложность, характерную для редких экземпляров старше двух десятилетий. Выпуск в тубе подчёркивает коллекционный статус и защищает бутылку от света.

• Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Сузао, Тинта Рориш, Тинта Кау, Тинта Баррока.
• Цвет: глубокий янтарно-рубиновый.
• Аромат: ноты инжира, мотивы карамели, пряные и древесные нюансы.
• Вкус: округлая структура, акценты орехов, намёки на засахаренные фрукты.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, выдержанные сыры, песочное и ореховое печенье, тёмный шоколад.
• Температура подачи: 14–16 °C.