Главная>
ВИНО>
Ливан>
Chateau Ksara>
Chateau Ksara Chateau - вино Шато Ксара Шато 2019 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Chateau Ksara 2019 г. 0,75 л – вариация в бордоском стиле из винограда ливанского происхождения. Напиток винифицирован из урожаев одного года, собранных на каменистых почвах собственных угодий компании. Очищенные от стеблей ягоды ферментировали отдельно по сортам при 28-30 °C на протяжении 14-30 дней. После алкогольной и яблочно-молочной ферментации спиртное созревало в наполовину новых бочках из французского дуба. До бутилирования бленд провел 12 месяцев в древесине, а затем хранился еще 2 года в бутылках. Вино имеет очень насыщенный вкус, который полнее раскроется после часовой декантации.

Сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%), Пти Вердо (10%).
Цвет: ярко-рубиновый.
Аромат: округлый, с нотами малины, черной смородины, кедровой древесины, ванили, болгарского перца.
Вкус: сбалансированный, выразительный, с полным телом, обильными тонами темных ягод, намеками лакрицы и пряно-фруктовым стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания: мясо на гриле, шашлык, рыба в красном вине.
Температура подачи: 18-20 °С.