Champagne Champagne Gruet Cuvée des 3 Blancs Brut 0,75 л происходит из деревни Бюксёй в зоне Кот-де-Бар на юге Шампани. Этот район известен мергелисто-известковыми почвами и более тёплым климатом по сравнению с северной частью региона. Такие условия способствуют хорошему вызреванию белых сортов и формируют выразительную фруктовость при сохранении свежести. Семья Грюэ обосновалась здесь в 1670 году. В 1975 году Клод Грюэ представил первые кюве собственного производства. Сегодня хозяйством управляют Клод и его сын Пьер-Шарль, используя виноград с 20 гектаров собственных лоз и дополнительно закупая сырьё.

Напиток создан из трёх белых сортов. Первичная ферментация проходила в стальных ёмкостях. Затем сусло выдержали в дубовых чанах с проведением малолактической ферментации. Вторичное брожение протекало в бутылке по традиционному методу. Выдержка на дрожжевом осадке составила 3,5 года. Бленд отмечен 90 баллами на Decanter World Wine Awards 2023 и 92 баллами на Falstaff Sparkling Trophy 2019.

• Сорта винограда: Арбан, Пино Блан, Шардоне.
• Цвет: золотистый с активной игрой мелких пузырьков.
• Аромат: груша, спелое яблоко, абрикос, мотивы боярышника и лёгкие медовые акценты.
• Вкус: айва, белый персик, конфитюр из жёлтой сливы, минеральные и цитрусовые ноты, нюансы белой смородины, продолжительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: блюда из морской рыбы, устрицы, креветки на гриле, филе индейки, курица с травами.
• Температура подачи: 8–10 °С.