Шампанское Dom Perignon

Шампанское Dom Perignon — самое известное игристое вино в мире, которое в глазах ценителей и критиков является неоспоримым эталоном и идеальным образцом. Уже много лет бренд занимает место лидера на международном рынке и год от года лишь укрепляет свои позиции. Шампанское Дом Периньон класса extra premium производит французская компания Moet et Chandon. Свое легендарное игристое вино она начала выпускать в 1921 году. Название напиток получил в честь монаха-бенедектинца Пьера Периньона, который жил в XVII веке и изобрел классическую технологию шампенуаз.
 
В линейке шампанского Dom Perignon представлены исключительно элитные миллезимы, произведенные из урожаев лучших годов. Качество винограда тщательно оценивается специалистами, которые решают, можно ли его пустить на производство премиального игристого вина или нет. С 1921 года по настоящее время было чуть больше 40 выпусков. Каждая партия включает около 200 тыс. ящиков. Шампанское Дом Периньон выдерживается не менее 8 лет, поэтому последние винтажи датированы 2009 и 2010 годами. Этот напиток разливается как в стандартные бутылки объемом 0,75 л, так и в 1,5 и 3-литровые. Существуют и редкие экземпляры в 6-литровой таре.
 
Ассортимент бренда включает 3 основные линейки: Brut (классические белые брюты), Rose (розовые брюты) и Plenitude 2 (или P2 – брюты с выдержкой 12-15 лет). Также производитель выпускает специальные серии, например Luminous — винтажные брюты 2000-2004 гг со светящимися этикетками, напитки с авторским дизайном и др. Все виды шампанского Dom Perignon изготавливаются из двух сортов — Шардоне и Пино Нуар. Классические пропорции в купаже — 55% белого винограда и 45% красного. Сырье получают только с участков категорий Гран Крю и Премьер Крю. У производителя есть свои секретные методики, которые позволяют доводить качество игристого вина до совершенства и сохранять неповторимость стиля.
 
Экстрапремиальное шампанское Дом Периньон — это символ роскоши и элитарности. Оно отличается высокой ценой, которая соотносится с уровнем престижа бренда. Он представлен в винных картах самых фешенебельных ресторанов и отелей, его выбирают знаменитости. Например, легендарное шампанское подавали на свадьбе принца Чарльза и принцессы Дианы. В обязательном порядке оно присутствует и на других светских и официальных мероприятиях высокого уровня. Это наилучший презент по поводу самого торжественного, выдающегося и запоминающегося события.