Розовое сухое шампанское Champagne Hure Freres Insouciance Rose Brut 0,75 л создавалось из винограда, выращенного на склонах знаменитого региона Монтань-де-Реймс, известного своей почвой, богатой известняком и мелом. Уникальность местного терруара обеспечивает ягодам минеральность и тонкость вкуса. Урожай собирали вручную и сортировался с особой тщательностью. После щадящего прессования виноград ферментировался при низких температурах, сохраняя свежесть и яркость фруктовых оттенков. Методика розе предусматривала добавление небольшого количества красного вина, полученного отдельным способом мацерации. Выдержка на осадке длилась около 30 месяцев, формируя бархатистую текстуру и мелкие пузырьки.

• Сорта винограда: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне.
• Цвет: нежный лососевый с красивыми бронзовыми отблесками.
• Аромат: в нем переплелись свежая малина, клубника, тонкие ноты розовых лепестков и лёгкий цитрусовый акцент.
• Вкус: с облепиховой кислинкой, чертами косточковых фруктов и продолжительным минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: тартар из тунца, тушеные морепродукты, лосось на гриле, ягодные десерты.
• Температура сервировки: 8-10 °C.