Белое сухое шампанское Jerome Blin Cuvee Octave 0,75 л — французский 12-процентный алкогольный напиток класса Blanc de Blancs с защищенным наименованием по месту происхождения, который был создан компанией из региона Шампань, области Vallée de la Marne, в соответствии с принципами биодинамического виноградарства и виноделия. Ягоды одного классического сорта собрали ручным способом и обработали по технологии шампенуаз, затем была проведена выдержка на осадке.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: привлекательный золотисто-соломенный с блестящими жемчужными акцентами.
• Аромат: свежий и мягкий, доминируют отголоски светлых кисло-сладких фруктов, флердоранжа, трав, специй, мела.
• Вкус: минерально-цитрусовый с вкраплениями цветочно-персиковых и крыжовниковых нюансов.
• Гастрономическое сочетание: до застолья чистым или под аккомпанемент морских гребешков, копченой форели, сливочных десертов, устриц.
• Температура подачи: 6-9 °C.