Шампанское белое брют натюр Champagne Salima et Alain Cordeuil Clair Obscur 0,75 л - великолепный образец производимый в соответствии со всеми стандартами органического виноделия. Урожай собираю с собственных участков возраст которых превышает 25 лет. По завершению первичного брожения производится розлив по бутылкам где проходит повторная ферментация придающая неповторимый стиль Шампанским винам. Снятие с осадка проходило в 2021 году.

• Сорта винограда: Шардоне 55%, Пино Нуар 45%.
• Цвет: ярко-золотой с ровным переляжем.
• Аромат: великолепный букет соткан из тонов персика, черной смородины и грейпфрута с характерными акцентами меда, тостов и цветов.
• Вкус: округлый, сбалансированный, многослойный, хрустящая кислотность, интригующие оттенки экзотических и цитрусовых фруктов сменяются полутонами минералов, сливок и орехов в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда высокой кухни, мидий в сливочном соусе и моллюсков.
• Температура подачи: 6-8 °С.