Шампанское Frerejean Freres Cuvee des Hussards 2012 г 0,75 л — винтажный белый брют из двух традиционных сортов. Крафтовое игристое вино было выпущено небольшой партией. Оно названо в честь легкой кавалерии Наполеона Бонапарта. Виноград был собран вручную на участках Гран Крю и Премьер Крю в Кот-де-Блан, где растут старые 40-летние лозы. Процесс производства базировался на классической технологии, при которой вторичное брожение протекало в бутылках. Винтаж 2012 года считается эталонным среди образцов последних 2-х десятилетий. Он получил немалое количество хвалебных отзывов и высшие баллы в престижных рейтингах.

• Сорта винограда: белый — Шардоне 85%, красный — Пино Нуар 15%.
• Цвет: бледно-желтый с золотисто-лимонными бликами.
• Аромат: свежий, с оттенками лимона, инжира, пряной зелени, груш, карамболы, морской соли, водорослей и йода.
• Вкус: хорошо структурированный, с хрустящей кислинкой, с мотивами цедры, экзотических фруктов, цитрусовых и сливочного мусса.
• Гастрономические сочетания: как аперитив с морепродуктами и легкими закусками, но также подходит на роль дижестива и отлично сочетается с фруктовыми и сливочными десертами, мороженым и сдобной выпечкой.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.