Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Veuve Clicquot>
Veuve Clicquot Vintage Rich 2008 - шампанское Вдова Клико Винтаж Рич 0.75 л

Шампанское Veuve Clicquot, Vintage Rich — элегантное, прекрасно сбалансированное шампанское с присущим ему уникальным шармом. Мягкий и бархатистый вкус достигнут благодаря четким пропорциям самого лучшего винограда. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран Крю Verzenay и Пино Менье с Премье Rрю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран Крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран Крю для этого сорта — Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозажном ликере составил 28 г/л.
2008 год охарактеризовался в целом хорошей погодой, поэтому виноград созревал в идеальных условиях. Сбор урожая начался в середине сентября и продолжался до начала октября. Благоприятные погодные условия позволили собрать хороший урожай. Его качество было исключительным, с большим потенциалом. Винтаж 2008 года будет постепенно раскрывать и развивать свой потенциал до 2030 года.

Цвет:шампанское блестящего золотистого цвета с изысканным перляжем.
Вкус:шампанское покоряет чистым, свежим, нежным, превосходно сбалансированным вкусом с пикантной кислинкой и цветочно-фруктовыми оттенками в изысканном послевкусии.
Аромат:роскошный аромат шампанского изобилует оттенками яблока, груши и других фруктов с белой мякотью. Через время в аромате проявляются цветочные нюансы.
Гастрономические сочетания:благодаря присущей шампанскому свежести, его можно подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в тоже время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.