Игристое белое вино экстра-брют Ca`del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige 0,75 л – 45-й выпуск из линейки, ведущей свою историю с 1976 года. Только в 2005 г., спустя более 30 лет исследований, коллекция получила название «Кюве Престиж» в подтверждение пройденного пути и достигнутых результатов. На производство напитка пошли плоды с 218 органических виноградников в коммунах Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca и Iseo e Passirano (28-летние лозы), Passirano (29 лет), Erbusco, Provaglio d`Iseo и Passirano (19 лет) в винной зоне Франчакорта с контролируемым наименованием. Согласно местному законодательству, спиртное было изготовлено классическим шампанским методом. Сок для винификации получили путем мягкого прессования в бескислородной атмосфере, сбродили его в стальных ферментерах и там же оставили отдыхать. Спустя 7 месяцев собрали ассамбляж – 68% вин базового винтажа 2020 г., 29% – 2019 г. и 3% – 2018 г., который поместили в бутылки для второй ферментации и выдержки в течение 25 месяцев на осадке. Дегоржаж провели по запатентованной фирменной технологии, продлевающей срок жизни вина. 

• Сорта винограда: Шардоне (82%), Пино Нуар (16,5%), Пино Блан (1,5%).
• Цвет: золотисто-соломенный, блестящий, чистый, с интенсивным перляжем.
• Аромат: изысканный, тонкий, с мотивами белых цветов, желтых яблок и груш.
• Вкус: свежий, с гармоничной кислинкой, сливочной консистенцией и цитрусовой доминантой на фоне оттенков спелых косточковых фруктов, ванили, тостов и поджаренных орехов.
• Гастрономические сочетания: отличный аперитив, с легкими блюдами и закусками. 
• Температура подачи: 8-9 °С.