Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Российское шампанское>
Фанагория>
Вино игристое Брюле Каберне Фран 0.75 л розовое полусухое

Розовое полусухое игристое вино Брюле Каберне Фран 2022 г. 0,75 л изготавливается из одного сорта, культивируемого на Таманском полуострове. В уникальном терруаре Краснодарского края лозы красного сорта, закупленные во французском питомнике, были высажены более 10 лет назад. Они не только прижились, но стали давать урожаи с превосходной органолептикой. Из собранного вручную винограда путем холодного отжима получают кюве, которое несколько часов мацерируют на мезге для окрашивания, затем помещают для брожения в чаны-акратофоры (метод Шарма). Молодое розе не выдерживается и сохраняет яркость и свежесть.

Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%.
Цвет: розовый.
Аромат: чистый, свежий, с нюансами садовых ягод и плодов кизила.
Вкус: сочный, ягодный, с изысканной кислинкой, гармоничной сухостью и приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания: ягодные сорбеты, фруктовые салаты, сыр камамбер, бисквиты.
Температура сервировки: 6-8 градусов.