Шампанское белое экстра-брют Champagne Jacques Defrance Brut Nature 2019 г. 0,75 л – изысканный образец классического французского игристого вина с ярким терруарным характером. Максимально выразить потенциал урожаев из Об-ан-Шампань, что в центральной части бургундского субрегиона Кот-де-Бар, помогла нулевая дозировка, то есть дозажный ликер – обычно смесь из базового сусла и сахара, добавляемая при второй ферментации, – в данном случае не подслащивался. Не менее 4 лет после окончания процесса шампанизации напиток созревал в бутылках на тонком дрожжевом осадке, но все равно остался свежим и фруктовым – в фирменном стиле производителя. 

• Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне.
• Цвет: ярко-золотистый, с янтарными бликами и насыщенным стойким перляжем.
• Аромат: свежий, нежный, с тонкими нотами свежих абрикосов и персиков, теплыми тонами сухофруктов и лесного ореха и прохладными отголосками мяты. 
• Вкус: богатый, объемный, со сливочной текстурой, отличным балансом живой кислинки и округлых фруктовых тонов и продолжительным элегантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: на аперитив, с закусками и блюдами высокой французской кухни, устрицами, фуа-гра с персиками или грушами.
• Температура подачи: 6-8 °С.