Шампанское Champagne Vauversin Les Crayeres 0,75 л — белый брют-натур, содержащий 0 г сахара на литр. Для производства был использован сорт Шардоне, выращенный на равнине возле деревни Ожер. Виноградник квалифицирован как Grand Cru. Небольшой участок Лес Грейерс был засажен в 1954 году. Старые лозы растут на уникальных легких меловых почвах с мелким гравием. Стиль производства шампанского — Blanc de Blanc («белое из белого»). Базовое вино после первичного брожения дозревает в дубовых 8-10-летних бочках, затем его разливают в бутылки для вторичного брожения. На тонком осадке брют выдерживается 3 года.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: тонкий, изящный, фруктово-цветочный, с легкими мотивами тостов и меда.
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с освежающей кислинкой, оттенками летних фруктов и цветочного меда.
• Гастрономические сочетания: подается как аперитив с морепродуктами, легкими закусками из рыбы и овощей.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.