Шампанское Meteyer Exclusif Brut 0,75 л — это изысканный брют, созданный из одного сорта винограда в стиле «блан де нуар» («белое из черного»), в котором свежесть и минеральность гармонично сочетаются с мягкой фруктовой текстурой. Виноград для производства собирают в коммуне Трелу-сюр-Марн в долине Марны, на глинисто-известковых почвах. На винограднике с южной экспозицией произрастают 65-летние лозы Пино Менье. Применяется традиционный метод винификации: ферментация проходит в эмалированных стальных резервуарах при контролируемой температуре с сознательным предотвращением яблочно-молочного брожения для сохранения свежести и фруктовых оттенков, затем вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках, а после дегоржажа дозажный ликёр не добавляется. Уникальность этого шампанского заключается в его происхождении от семейного независимого хозяйства (RM). Оно было отмечено награды конкурсов Challenge International du Vin и Decanter World Wine Awards, а также двумя звёздами Guide Hachette des Vins.

• Сорт винограда: Пино Менье.
• Цвет: светло-золотистый с тонким перляжем.
• Аромат: белые фрукты, такие как персик и груша, с нежными цветочными нотами.
• Вкус: свежий и изысканный, с фруктово-цветочными оттенками, лёгкими нотками красных ягод и приятной солоноватостью в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: сырая рыба, тартар из рыбы, карпаччо из гребешка с ореховым маслом.
• Температура сервировки: 6-10 °C.