Игристое вино Champagne Tradition Brut Remy Massin AOC 2018 г. 12% 0,75 л – великолепный французский брют, сочетающий в себе изысканность и элегантность. Он полностью отображает сортовые характеристики винограда в дегустационном букете. Виноградники разбиты в самом центре Кот-де-Бар,на глинисто-известняковых почвах с подпочвами из киммериджского известняка. Лозы имеют южную и юго-восточную экспозицию. Урожай для создания винтажа 2018 года собирали вручную. Виноград подвергался малолактической ферментации в стальных резервуарах с последующей выдержкой на осадке, которая длилась три года, благодаря чему шипучий напиток приобрел гибкую гармоничную структуру и индивидуальность.

• Сорт винограда: Пино Нуар – 100%.
• Цвет: соломенно-желтый с золотистыми бликами и стойким перляжем.
• Аромат: соткан из нот зрелых косточковых фруктов и переспелых красных яблок, украшенных элегантными штрихами тостов, карамельных ирисок и минералов.
• Вкус: наполнен оттенками яблока, лимона и булочки Бриошь с преобладанием тонов клубники.
• Послевкусие: насыщенное, маслянистое, мягкое, с утонченными хлебными нюансами.
• Гастрономические сочетания: подается в качестве аперитива с сырной нарезкой, а также в сопровождении паштетов, копченого лосося, блюд изысканной и высокой кухни.
• Температура подачи: 5-9 градусов.