Шампанское Bollinger La Grande Annee 2008 г. 0,75 л в п/у — винтажный брют, созданный из урожая одного года. Для производства использовались два сорта, красный и белый. Сырье было получено в 21 крю, из которых большая часть имеет статус Гранд Крю, а остальные относятся к Премье Крю. В 2008 году погода была изменчивой, теплые и сухие дни чередовались с дождливыми и прохладными. В итоге виноград достиг оптимальной спелости к середине сентября и был собран вручную. Сусло сбраживали в старых больших дубовых бочках, а вторичная ферментация осуществлялась в бутылках. На тонком осадке игристое вино выдерживалось 7 лет. Винтажное шампанское 2008 года стало одним из лучших образцов торговой марки Боланже.

  • Сорта винограда: красный — Пино Нуар 70%, белый — Шардоне 30%.
  • Цвет: светло-золотой.
  • Аромат: плотный, обволакивающий, многогранный, с оттенками ананаса, апельсина, яблок, персиков, сухофруктов, специй, дымка и хлеба.
  • Вкус: объемный, глубокий, с кремовой текстурой, пикантной кислинкой, мотивами миндаля, кешью, кураги, цитрусовых и экзотических фруктов.
  • Гастрономические сочетания: деликатесный паштет, элитные сорта сыра, икра, омары, устрицы, блюда из телятины, белого мяса или рыбы.
  • Температура сервировки: 8-10 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Bollinger La Grande Annee 2008 - шампанское Боланже Ля Гранд Анне 0.75 л белое брют в п/у

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Шардоне, Пино Нуар
  • Рекольтанты
    Negociant Manipulant
  • Год производства
    2008
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Подарочная упаковка
    В картонной коробке
  • Производитель
    Шампань Боланже
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 30695 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 96630

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Bollinger