Шампанское розовое Champagne Augustin O2 Rosee 2017 г. 0,75 л — премиум-брют розе из сорта Пино Нуар, выращенного на биодинамическом винограднике в деревне  d'Avenay Vai (Монтань де Реймс). Специальное кюве олицетворяет собой природный элемент воду, без которого немыслимо существование человека и производство вина. Урожай собирали на пике зрелости вручную. Сусло мацерировали несколько часов на кожице для окрашивания в розовый цвет. Первичная ферментация 11 месяцев протекала в стальных чанах. Вторичное брожение осуществлялось в бутылках по классической технологии. Брют выдерживался на тонком осадке 3 года. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
• Цвет: розовый. 
• Аромат: нежный, богатый, с ягодными, фруктовыми, фиалковыми и конфетными мотивами. 
• Вкус: насыщенный, сложный, долгий, с сочной кислинкой красной смородины, оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута и минералов. 
• Гастрономические сочетания: легкие закуски из белого мяса и рыбы, блюда с морепродуктами, свежие фрукты, мягкие сорта сыра. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.