Шампанское Olivier Horiot En Barmont Seve Rose de Saignee 0,75 л — элитный розовый экстра-брют из провинции Шампань, созданный из винограда Пино Нуар. Производство базируется на методике Де Сэне, в рамках которой кюве получают самотеком: ягоды давятся под собственной тяжестью, и из них медленно вытекает сок. Сырье собирают на винограднике Ан Бармон, который разбит на известково-глинистых почвах. Первичная ферментация протекает в дубовых бочках, а вторичная — в бутылках. Шампанское выдерживается на тонком осадке до 5 лет.

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
• Цвет: лососево-розовый.
• Аромат: роскошный, яркий, многоплановый, с малиновыми, клубничными, вишневыми, цитрусовыми нотками.
• Вкус: богатый, элегантный, с кремовой текстурой, с нежными фруктовыми и ягодными тонами.
• Гастрономические сочетания: мягкие сорта сыра, морепродукты, блюда из жирной рыбы, деликатесы из мяса.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.