Шампанское белое брют Champagne Lucien Collard Grand Cru Bouzy 0,75 л производится в одном из самых престижных винодельческих коммун региона Монтань-де-Реймс. Бузи имеет статус Гранд Крю, что говорит о высочайшем качестве винограда. Лозы здесь растут на южных и юго-восточных склонах с меловыми и глинисто-известняковыми почвами, которые удерживают влагу и отражают солнечный свет. Виноградники получают достаточно тепла. Год урожая отмечен теплым летом и умеренными осадками, что позволило ягодам достичь идеального баланса кислотности и сахара. Производство осуществляется традиционным методом шампенуаз с выдержкой на осадке более 36 месяцев, что придает купажу глубину и сложность. Дом Люсьен Коллар известен тем, что работает с ограниченными партиями, уделяя внимание деталям и ручному подходу на каждом этапе. 

• Сорта винограда: Пино Нуар (80%) с добавлением Шардоне (20%).
• Цвет: золотистый с медным отливом и мелким устойчивым перляжем.
• Аромат: тона белых цветов, цитрусов, минеральные акценты, нюансы подсушенного белого хлеба и меда.
• Вкус: минеральный и плотный, с аккордами спелых фруктов, легкой солоноватой нотой и продолжительным сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, устрицы, тартар из лосося, фуа-гра, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 8–10 °C.