Шампанское Michel Laval Le Secret de Jules 2016 года 0,75 л — белый экстра брют,  винтажное игристое вино из региона Долина Марны. Урожай собирается вручную со старых виноградников возрастом более сорока лет, находящихся рядом с деревней Бурсо. Ферментация происходит в стальных резервуарах с контролем температуры. Выдержка длится свыше восьми лет на дрожжевом осадке, благодаря чему вино приобретает глубину вкуса и сложный аромат. Особенность этого шампанского — очень низкий уровень дозажа (3,2 грамма сахара на литр). Оно создаётся с применением органических методов выращивания винограда без использования химических удобрений и гербицидов.

• Сорта винограда: красные — Пино Менье (34%), Пино Нуар (33%), белый — Шардоне (33%).
• Цвет: светло-золотистый с лёгкими медными бликами.
• Аромат: свежий, с оттенками цитрусовых, миндаля и цветков апельсина.
• Вкус: элегантный, сухой, сбалансированный, с нотами сухофруктов и долгим цитрусовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит к суши, утке, рыбе с белым соусом, гребешкам и устрицам.
• Температура сервировки: 8–10 °C.