Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Gosset>
Gosset Petite Douceur - шампанское Госсе Петит Дусер 0.75 л розовое брют

Шампанское Gosset Petite Douceur 2016 г. 0,75 л — элитный розовый брют, созданный из сортов Шардоне и Пино Нуар и выдержанный длительное время на тонком осадке. Дозаж — 17 г на литр. В характере этого игристого вина гармонично сочетаются свежесть, фруктовость и зрелость, подчеркиваются индивидуальность и чистота. Автор эксклюзивного кюве — владелец шампанского дома Gosset Жан-Пьер Маринье. Он хотел создать напиток, идеально подходящий к его любимым с детства десертам. Сырье для производства собирают на лучших виноградниках Шампани в деревнях Бузи, Авиз, Ожер, Амбоннэ и Кумьер. Был использован урожай 2016 года, но в купаж добавили 7% резервного красного вина из Пино Нуара. Производилось только алкогольное брожение на первом этапе. В бутылках на тонком осадке брют был выдержан 5 лет и еще 6 месяцев после дегожажа провел в прохладных подвалах винодельни.

Сорта винограда: белый — Шардоне, красный — Пино Нуар.
Цвет: розово-лососевый с янтарными бликами.
Аромат: яркий, с оттенками спелой клубники и малины, нюансами айвы, красных апельсинов, лимонов, цветов.
Вкус: сочный, насыщенный, с клубничными, малиновыми, цитрусовыми акцентами, мотивами красных грейпфрутов и свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: десерты — блины-сюзетт, фруктовый пирог с корицей, апельсиновые пирожные, грейпфрутовый сорбет, макаруны, тарталетки с фруктами и т. п., блюда из белого мяса, рыбы или птицы с кисло-сладкими соусами.
Температура сервировки: 8-10 градусов.