Шампанское белое брют Nicolas Feuillatte Grand Cru Blanc de Noirs Brut 0,75 л в п/у — французское игристое из региона Шампань. Напиток создан из винограда с участков категории Grand Cru, которые относятся к наиболее престижным зонам региона. Меловые почвы Шампани хорошо удерживают влагу и помогают ягодам сохранять свежесть, кислотность и минеральный характер. В основе купажа лежат красные сорта винограда, из которых получают белое вино без длительного контакта с кожицей. Для производства используют традиционный шампанский метод с вторичным брожением в бутылке. После этого вино выдерживают в погребах, где оно приобретает более сложный аромат и гармоничную структуру.
- Сорта винограда: Пино Нуар, Пино Менье.
- Цвет: золотистый с янтарными бликами и тонким перляжем.
- Аромат: спелая вишня, красные ягоды, сухофрукты, хлебная корочка и легкие пряные ноты.
- Вкус: насыщенный и округлый, с фруктовыми акцентами, свежей кислотностью, мягкой текстурой и длительным сухим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: блюда из птицы, морская рыба, копченые продукты, мясные закуски, твердые сыры, блюда французской кухни.
- Температура подачи: 8–10 °С.
Скопировать ссылку
