Белое сухое вино Ionos Cavino 0,75 л обладает элегантным, утонченным стилем. Для его создания использовались 2 сорта, которые культивируются в предгорьях Ахайи на высоте до 700 м. Урожай собирают ручным способом: разновидность Мускат — в конце августа, Родитис — в первых числах сентября. Каждый вид ферментируют в индивидуальном порядке. Ягоды отделяют от веточек, дробят в прессе, сусло отстаивают двое суток, затем подвергают алкогольному брожению при низкой температуре в стали. Вино выдерживается 2 месяца в стальных резервуарах на тонком осадке. 

• Сорта винограда: белые — Родитис, Мускат. 
• Цвет: нежно-желтый с золотисто-зеленоватыми бликами. 
• Аромат: изысканный, мягкий, с цитрусовыми, плодовыми и цветочными нотами. 
• Вкус: легкий, свежий, с гармоничной кислинкой и фруктовой палитрой. 
• Гастрономические сочетания: блюда из морепродуктов и рыбы, зеленые салаты, паста, сыры из овечьего молока. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.