Шампанское Champagne Amazone de Palmer & Co 2012 г. 0,75 л в п/у — белый брют элитной категории АОС, созданный из сортов Шардоне и Пино Нуар с виноградников субрегиона Монтань-де-Реймс. Сырье собирали на участках Гран Крю и Премьер Крю вручную. Базовое вино из урожая 2012 года производилось путем ферментации в стальных резервуарах с терморегуляцией. В купаж были добавлены резервные вина (50%) из урожаев 2009-2010 года и выдержанные по системе солера. После вторичной ферментации в бутылке шампанское дозревало на тонком осадке не менее 8 лет. Потенциал его хранения — 10-15 лет. Премиальный брют в подарочной упаковке достоин украсить собой по настоящему важное и торжественное событие.
 

• Сорта винограда: белый — Шардоне 51%, красный — Пино Нуар 49%.
• Цвет: нежный золотисто-желтый.
• Аромат: тонкий, сложный, наполненный нюансами персиков, желтых яблок, абрикосов, нектаринов, груш и тропических плодов, цукатов, корицы, ванили, мускатного ореха, булочек бриошь и миндаля.
• Вкус: сбалансированный, с сочной кислинкой, яркими фруктово-цитрусовыми акцентами, тонами минералов, бисквитов, цветов, с элегантным затяжным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива, составит пару с красной либо черной икрой, фуа-гра и другими деликатесными паштетами, охлажденными устрицами и мидиями.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.