Шампанское Delong Marlene Ter Originel 0,75 л — белый элитный брют, представляющий собой уникальный купаж из 3 сортов, собранных на 3 виноградниках с глинисто-известняковыми почвами в деревнях  Allemant, Broyes и Sezanne (Cote de Sezanne). Урожай был собран в 2019 году ручным способом. Кюве первого холодного отжима сбраживали с местными дрожжами, производилась также частичная яблочно-молочная ферментация. Молодое вино не фильтровали перед выдержкой в чанах из нержавеющей стали, которая длилась 8 месяцев. Затем были добавлены резервные вина из урожаев 2014-2017 гг. (почти 50%), после чего последовала вторичная ферментация в бутылке. Брют был выдержан на тонком осадке 3 года.
 

  • Сорта винограда: белый — Шардоне 48%, красные — Пино Нуар 46%, Пино Менье 6%.
  • Цвет: золотисто-соломенный.
  • Аромат: утонченный, мягкий, с фруктовыми, цветочными и минеральными тонами.
  • Вкус: округлый, маслянистый, насыщенный, свежий, с оттенками спелых груш, айвы, засахаренных фруктов и цукатов, с сочной, но гармоничной цитрусовой кислинкой.
  • Гастрономические сочетания: прекрасный аперитив с икрой и карпаччо из гребешка, дополнение к легким рыбным блюдам и мягким сырам.
  • Температура сервировки: 8-10 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Champagne Delong Marlene Ter Originel - шампанское Шампань Делонг Марлен Тер Орижинель 0.75 л белое брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Шардоне 48%, Пино Нуар 46%, Пино Менье 6%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Год производства
    2014
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Производитель
    ЕАРЛ Ле Папийон дю Ларри
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5171 руб.
Артикул 971809

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Delong