Шампанское Champagne Eric Rodez Rose 0,75 л — элегантный розовый брют, созданный из темного и белого сортов винограда. Сырье получают с участков в коммуне Амбонне со статусом Гранд Крю. Предферментационной мацерации подвергается 40% кюве из темного сорта, что в итоге способствует появлению у готового напитка красивого розового оттенка. В купаж добавляется 50-55% резервного вина. Примерно 80% шампанского выдерживается в небольших дубовых бочках. В бутылках на тонком осадке брют розе проводит 4 года. 
 

• Сорта винограда: красный — Пино Нуар, белый — Шардоне. 
• Цвет: насыщенно-розовый с красно-коралловыми бликами. 
• Аромат: яркий, богатый, наполненный нотками красных цитрусов, земляники и клубники, десертных специй. 
• Вкус: гладкий, терпко-сухой, с сочными фруктово-ягодными оттенками, нюансами дуба и специй в финале. 
• Гастрономические сочетания: подается как аперитив к морепродуктам, рыбным и овощным закускам, мягким сортам сыра, выпечке. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.