Шампанское розовое Champagne Henriet-Bazin Cuvee Leonard Rose Grand Cru 2019 г. 0,75 л происходит с семейных виноградников высшего уровня классификации. Источником сырья послужили лозы со средним возрастом 35 лет, расположенные на северо-восточных склонах региона Монтань-де-Реймс, в коммунах Верзене и Верзи. Аллювиальные почвы со 100% меловой основой позволяют получать урожаи исключительной свежести и силы, а органический подход к земледелию помогает сохранить здоровье растений и целостность местной экосистемы. Купаж создан из равных долей белого и черного сортов винограда. На производство пошел сок первого отжима. Его ферментировали и выдержали на осадке 9 месяцев в эмалированных чанах. Повторное брожение проходило в бутылках, куда добавили 19% красного вина, созданного из собственных плодов винодельни, и 30% резервного (выдержанного в дубе) спиртного. До укупорки вариация созревала минимум 3 года, а концентрация сахара в добавленном дозажном ликере составила 6,5 г/л.
 

• Сорта винограда: Шардоне (50%), Пино Нуар (50%).
• Цвет: золотисто-розовый.
• Аромат: яркий, с мотивами малина, вишни, яблока, шиповника и полевых цветов.
• Вкус: слегка сливочный, с нотками хрустящих спелых яблок, округлыми тонами красных ягод, умеренными виноградными нюансами и живым послевкусием с пикантной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: подходит в качестве сопровождения к широкому спектру блюд, начиная от закусок и заканчивая нарезкой мясных деликатесов и сыров, отличный аперитив.
• Температура подачи: 8-9 °С.