Белое сухое шампанское H Billiot Fils Cuvee Julie Ambonnay Grand Cru Brut 2016 год 0,75 л — французский элитный напиток защищенного наименования места происхождения, который состоит из одинаковых пропорций сортов Шардоне и Пино Нуар. Областью сбора урожая стала деревня Амбоне в Шампани, где преобладают древние почвы из киммериджского известняка, а климат характеризуется континентальными проявлениями. Брют создан по методу традиционной бутылочной шампанизации с последующей семилетней выдержкой на осадке. На завершающем этапе в спиртное добавили дозажный ликер ( смесь вина и сахара)

Сорта винограда: Пино Нуар (50%) и Шардоне ( 50% ).
Цвет: насыщенно-золотистый, заметны глубокие розовато-перламутровые тона.
Аромат: с преобладанием фруктовых, минеральных и древесных акцентов, которые сопровождают легкие штрихи красных ягод.
Вкус: проявляется узнаваемыми нюансами спелой вишни, смородины, лимона, апельсина, флердоранжа, имбиря, бисквита и ванили.
Гастрономические сочетания: тушеного кролика,белое мясо птицы, устриц, лососины и гребешков.
Температура сервировки: 6-10 °C.