Шампанское белое брют Gerin & Fils Reserve Brut 0,75 л в п/у — пример классического игристого, созданного в сердце региона Монтань де Реймс. Дом Жерин и Филс, основанный более века назад, сохраняет семейный подход к производству, сочетая ремесленные методы с точностью современного виноделия. Виноград для этого кюве выращивают на известняковых почвах, богатых меловыми отложениями, характерных для региона. Они придают вину свежесть, структуру и узнаваемую минеральность. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах, а выдержка на осадке после вторичного брожения в бутылках длится не менее 36 месяцев — больше, чем требует стандарт шампанского. Благодаря этому напиток приобретает тонкую кремовую текстуру, стабильный перляж и глубокий букет. 

• Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье.
• Цвет: светло-золотистый с тонкой, устойчивой игрой пузырьков.
• Аромат: ноты груши, зелёного яблока, миндаля и лёгкий намёк на бриошь.
• Вкус: живой, сбалансированный, с акцентами цитрусов, белых фруктов и деликатной минеральностью.
• Гастрономические сочетания: устрицы, тартар из лосося, креветки, сыры с белой плесенью, канапе.
• Температура подачи: 8–10 °С.