Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Andre Beaufort>
Andre Beaufort Ambonnay Gran Cru Reserve AOC - Шампанское Андре Бофор Амбонэ Гран Крю Резерв 0.75 л

Шампанское Andre Beaufort Ambonnay Gran Cru Reserve AOC 0,75 л — премиальный белый брют, изготовленный из одного сорта, который собирают с участка категории Гран Крю в апелласьоне Амбонэ. Виноград растет на уникальных киммериджских почвах, сбор урожая осуществляется ручным способом. Сразу с плантации ягоды идут под пресс, кюве отстаивают 12 часов и ферментируют в дубовых бочках. Молодое вино разливают по бутылкам, в которых протекают вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке. Шампанское дозревает в специальных подвалах более 3-х лет.

Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: нежный золотисто-соломенный.
Аромат: элегантный, с переплетением нот персика, абрикоса, белых цветов, цукатов и трав.
Вкус: многогранный, со сбалансированной кислинкой, фруктовыми и минеральными мотивами.
Гастрономические сочетания: рекомендуется к подаче как аперитив, составит гармоничную пару с рыбными блюдами, морепродуктами, фуа-гра, свежими фруктами, сливочным сыром.
Температура сервировки: 8-10 градусов.