Белое сухое шампанское Saint Germain de Crayes Blanc de Blancs Brut 2006 года 0,75 л — миллезимный натуральный брют из урожая одного конкретного года, произведенный без добавления сульфидов и фильтрации. В процессе производства была задействована традиционная методика Blanc de Blancs — в переводе «белое из белого». В роли сырья выступал светлый сорт Шардоне, который выращивается в терруаре Mont de Berru на меловых почвах. Лозы растут на склоне холма в уникальном микроклимате. Особенно удачным стал 2006 год, когда благоприятные погодные условия позволили получить одно из выдающихся кюве. Производитель принял решение не смешивать его с другими и выпустил премиальный миллезим, изготовленный по традиционной технологии шампенуаз. Брют насыщался углекислым газом за счет вторичного брожения в бутылке. Шампанское выдерживалось на тонком осадке 4 года.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: бледно-золотой с зеленоватым отблеском. 
• Аромат: из нюансов цветущих трав, миндаля, тостов со сливочным маслом, минералов, грибов, специй и цитрусовых. 
• Вкус: сбалансированный, с пикантной сочной кислинкой, нотками фруктов, лимонов, грейпфрутов, минералов и десертных пряностей. 
• Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива и подается с морепродуктами, холодными рыбными закусками и пикантным сыром. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.