Главная>
ВОДКА>
Полугар>
Полугар 3 бородинский с тмином 0.5 л

Полугар 3 бородинский с тмином 0,5 л — зерновой дистиллят, созданный в стиле традиционного русского хлебного вина. Основой напитка служит рожь. Перед третьей перегонкой к ней добавляют кориандр и семена пряности, которые формируют характерный профиль, напоминающий ржаную выпечку. Дистилляцию проводят в медных перегонных кубах. Крепость готового продукта составляет 38,5%. Бочковая выдержка для этой версии не применяется.

Цвет: бесцветный, с ясным прозрачным блеском.
Аромат: насыщенный, пряный, с тонами ржаного хлеба, кориандра, сухих трав и специй.
Вкус: суховатый, зерновой, с выраженной пряностью, легкой горчинкой и продолжительным теплым послевкусием.
Гастрономические сочетания: сельдь пряного посола, соленые огурцы, холодец, сало, черный хлеб с маслом, мясные закуски.
Температура подачи: 8–10 °С.