Водка Полугар Любовный 0,5 л в тубе — зерновой дистиллят марки крепостью 38,5%. Напиток производится компанией Rodionov & Sons по реконструированной технологии русского хлебного вина. Основой служит ржаное зерно. Брагу перегоняют в медных кубах, а перед завершающей дистилляцией используют лавровый лист, можжевельник и пряности. Рецептура связана с изданием «Полный винокур и дистиллятор» 1805 года. Для полугаров также применяется традиционная очистка березовым углем. Бочковая выдержка для этой версии не предусмотрена.
- Цвет: без примесей и оттенков.
- Аромат: пряный, с нотами лаврового листа, свежей мяты и муската.
- Вкус: мягкий, с тонами лавра, можжевельника, перца и других специй, легкой горчинкой лимонной корки и продолжительным пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: подходит к мясным холодным закускам, соленьям, запеченной свинине, пельменям, пирогам с мясом и копченой рыбе; может подаваться как аперитив.
- Температура подачи: 6–10 °С.
Скопировать ссылку
