Полугар Хлебник 0,5 л — зерновой дистиллят крепостью 40%, который производит польская компания Okowita, связанная с проектом Rodionov & Sons. Рецептура основана на описаниях русского винокурения второй половины XIX века. Для изготовления используют зерновое сырье, которое после брожения трижды перегоняют. В отличие от классических версий этой марки, при дистилляции сохраняют больше ароматных компонентов из головной и хвостовой частей погона, а очистку яичным белком не применяют. Благодаря этому профиль получается более насыщенным и сохраняет выраженные хлебные и зерновые черты. Выдержка в древесине не проводится. Напиток разливают в характерные бутылки формы полуштофа.

Цвет: прозрачный, бесцветный.
Аромат: мягкий и слегка сладковатый, с тонами липового меда, цветов, соложеного зерна, ржаного теста и свежей хлебной корочки.
Вкус: насыщенный и согревающий, с мотивами свежего хлеба, трав и специй, легкой сладостью и сдержанной горчинкой в послевкусии.
Гастрономические сочетания: кислые щи, рассольник, буженина, пельмени с бульоном, соленые огурцы, черный хлеб с салом.
Температура подачи: 8–12 °С.