Водка Полугар Молодецкий 0,5 л в тубе — зерновой дистиллят крепостью 38,5%, который выпускается в Польше под маркой Polugar. В основе напитка лежит пшеничное сырье. Релиз входит в авторскую коллекцию Бориса Родионова и создается по технологии дистилляции, а не ректификации, характерной для обычной водки. Особенность этой версии — использование более десяти трав и специй, которые перегоняются вместе с зерновой основой и формируют сложный пряно-травяной профиль. Среди характерных мотивов отмечаются ромашка, черная бузина, корица, анис, тмин, мускатный орех и гвоздика. Само название «полугар» исторически связано с русским хлебным вином и старым способом определения крепости путем отжига.
- Цвет: прозрачный, бесцветный.
- Аромат: насыщенный, с нотами лимонной цедры, ромашки, черной бузины, корицы, аниса, сухих трав и специй.
- Вкус: мягкий, плотный и пряный, с мотивами трав, кореньев, бисквита, шоколада, мускатного ореха, гвоздики и тмина.
- Гастрономические сочетания: уха, запеченные белые грибы с картофелем и сливками, пирожки со щавелем, холодные мясные закуски, соленья, блюда из дичи.
- Температура подачи: 8–10 °С.
Скопировать ссылку
