Игристое вино Palazzo del Re Glera Spumante Extra Dry 0,75 л создается в современном итальянском стиле из винограда сорта Глера. Лозы выращиваются на глинистых почвах с базальтовыми включениями, которые помогают ягодам сохранять свежесть и яркую кислотность. Урожай собирают в период оптимальной зрелости, после чего проводят мягкое прессование. Первичная ферментация при температуре 20 °C в емкостях из нержавеющей стали длится около двух недель. Затем проводится яблочно-молочное брожение, благодаря которому вкус становится более округлым и мягким. Вторичное брожение осуществляется по методу Шарма в стальных резервуарах. Такой способ позволяет сохранить чистый фруктовый аромат и тонкий перляж. 

• Сорт винограда: Глера. 
• Цвет: светло-соломенный с серебристыми бликами. 
• Аромат: свежий, с оттенками яблока, белого персика, цитрусов и полевых цветов.
• Вкус: мягкий, чистый, с тонкими фруктовыми нотами, живой кислотностью и легким освежающим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: аперитив, легкие закуски, салаты, брускетты, морепродукты и мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 8-10 °C.