Белое сухое вино Antmoore Brands Kato Sauvignon Blanc 0,75 л создано в долине Мальборо, где лоза испытывает контраст тёплых дней и прохладных ночей. Климат региона — морской, с обильной инсоляцией и низким уровнем осадков, что формирует высокий уровень натуральной кислотности и чистый сортовой букет. Виноградники растут на аллювиальных почвах с примесью гравия и песка; такая структура даёт корням хороший дренаж и заставляет растения проникать глубже, благодаря чему повышается концентрация вкуса и аромата в плодах. Урожай собирают в ночные часы, чтобы сохранить свежесть сырья, прессуют при низкой температуре и ферментируют отжатый сок в стальных резервуарах. 

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватым подтоном.
• Аромат: мотивы маракуйи, лайма, зелёной травы, белых цветов.
• Вкус: акценты цитрусов, нюансы крыжовника, ровная кислотность, чистый финал.
• Гастрономические сочетания: салаты с морепродуктами, севиче, устрицы, мягкие сыры, рыба на гриле, как аперитив.
• Температура подачи: 8–10 °С.