Австрийское вино Gut Oggau

Вино Gut Oggau — самобытный австрийский напиток, который выделяется прежде всего за счет необычной концепции. Брендовая линейка — это целая галерея вин-людей с карандашными портретами на этикетках. Все разновидности собраны в своеобразное генеалогическое древо, на котором отмечены члены одной вымышленной семьи — родители, дети, бабушки и дедушки. Каждый из них олицетворяет собой отдельный сорт винограда с его уникальным характером. Такую незаурядную легенду для своей продукции придумали виноделы Эдуард и Стефани Чеппе. А с дизайном этикетом им помог художник Юнг фон Матт.

Небольшое хозяйство Гут Оггау находится в Бургенланде, на берегу озера Нойзидлер. Оно пережило расцвет в середине прошлого века, но потом долго было в упадке, пока в 2007 году его не выкупили супруги Чеппе. Эдуард — потомственный винодел, Стефани — дочь владельца ресторана с двумя мишленовскими звездами. Молодые люди, что называется, нашли друг друга в плане профессиональных интересов и жизненных ценностей, поженились и решили создать собственный винный бренд. В их распоряжении находится виноградник площадью 13 га, составленный из более мелких участков с разными природными условиями. На каждом выращиваются отдельные автохтонные сорта винограда, красные и белые, такие как Грюнер Вельтлинер, Вайсбургундер, Гевюрцтраминер, Цвайгельт, Блауфранкиш и Рослер. Каждый из них винифицируется индивидуально. Ферментация осуществляется с помощью натуральных дрожжей. Готовая продукция разливается в бутылки без фильтрации. Хозяйство имеет биодинамический сертификат Demeter. В год оно выпускает 15-18 тыс. бутылок моносепажного и купажированного крафтового вина Гут Оггау. Напиток получил несколько наград за необычную концепцию и оригинальный дизайн, но также критиками были отмечены его великолепные дегустационные характеристики.