Белое сухое вино Nittnaus Riesling Selection 0,75 л производится в австрийском Бургенланде, где виноградники расположены на склонах вокруг озера Нойзидлер-Зее. Этот регион известен мягким континентальным климатом: теплое лето, долгая золотая осень и прохладные ночи создают условия для равномерного созревания ягод. Почвы состоят из глины, песка и известняка, что придает напиткам минеральный характер и выразительную структуру. Виноград собрали вручную в начале октября, чтобы сохранить свежесть и концентрацию и отжали, а полученный сок винифицировали в стальных емкостях при низкой температуре.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватым отливом.
• Аромат: тона цитрусов, акценты белых цветов и минеральные нюансы.
• Вкус: живой, с мотивами лайма, яблока и легким солоноватым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, овощные блюда, свежие сыры, на аперитив.
• Температура подачи: 8–10 °C.